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Glace au kiwi


montre Préparation : fleche   20 minutes
Cuisson : fleche  


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 250 ml de Crème Liquide entière
fleche  4 Oeufs
fleche 6 Kiwis
fleche 115 g de Sucre en Poudre
fleche 1 cuillère à café de Jus de Citron Vert
photo

Préparation :

Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Ajoutez le jus de citron et mélangez.
Fouettez la crème et ajoutez à la préparation.
Montez les blancs en neige ajoutez à la préparation.
Mettre dans la cuve d'une sorbetière et faites prendre.


Ecrit par anne-marie

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