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Granité à l'orange


montre Préparation : fleche   10 min
Cuisson : fleche  


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 6 oranges
fleche 100 g de sucre
photo

Préparation :

Presser les oranges.
Dans une petite casserole, Faire bouillir le sucre et le jus d'orange à feu vif, en remuant, jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Laisser refroidir.

Mettre au congélateur, gratter autour des côtés avec une fourchette, toutes les 30 minutes pendant 2 heures à 2 heures 1/2 au total, pour fabriquer des cristaux . Couvrir d'un film plastique et garder au congélateur jusqu'au moment de servir.

Crédit photo :
© scerpica - Fotolia.com


Conseils

Ajouter un peu de liqueur d'orange (Cointreau, Grand Marnier...)
Ecrit par Pierre-Emmanuel Malissin

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