Granité de pamplemousse au Champagne

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recette Granité de pamplemousse au Champagne Sucre en Poudre Champagne Rosé

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson5 minsTemps total20 mins
 5 cl d'Eau
 70 g de Sucre en Poudre
 5 Pamplemousses Roses
 40 cl de Champagne Rosé
1

Portez l'eau et le sucre à ébullition 3 minutes et laissez refroidir.

2
3

Pressez le jus des pamplemousses et filtrez-le. Ajoutez le sirop de sucre et le champagne rosé.

4

Versez dans un plat et mélangez toutes les 30 minutes.

5
6

Répartissez dans des coupes et servez.

Ingrédients

 5 cl d'Eau
 70 g de Sucre en Poudre
 5 Pamplemousses Roses
 40 cl de Champagne Rosé

Instructions

1

Portez l'eau et le sucre à ébullition 3 minutes et laissez refroidir.

2
3

Pressez le jus des pamplemousses et filtrez-le. Ajoutez le sirop de sucre et le champagne rosé.

4

Versez dans un plat et mélangez toutes les 30 minutes.

5
6

Répartissez dans des coupes et servez.

Granité de pamplemousse au Champagne

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