recette Meringues glacées au chocolat coques de meringues glace au chocolat fleurs de lavande
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileLaissez ramollir la glace au chocolat. Émiettez les fleurs de lavande et incorporez-les à la glace. Mélangez puis remettez au congélateur 5 min.
Formez 4 quenelles de glace. Réunissez les coques de meringue 2 par 2 en disposant au milieu, sur la partie plate des meringues, une quenelle de glace.
Rangez les meringues glacées au congélateur. Servez.
Ingrédients
Instructions
Laissez ramollir la glace au chocolat. Émiettez les fleurs de lavande et incorporez-les à la glace. Mélangez puis remettez au congélateur 5 min.
Formez 4 quenelles de glace. Réunissez les coques de meringue 2 par 2 en disposant au milieu, sur la partie plate des meringues, une quenelle de glace.
Rangez les meringues glacées au congélateur. Servez.