Sorbet au kiwi

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recette Sorbet au kiwi citron vert feuilles de menthe sirop de sucre

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 mins
 6 à 8 kiwis pour obtenir 300 gr de purée de fruit
 
 2 kiwis pour le décor
 
 feuilles de menthe
 
 8 cl de sirop de sucre
 
 1 citron vert
1

Pelez et coupez les kiwis en morceaux, sauf les kiwis pour le décor.

2
3

passez les kiwis au mixeur avec le jus de citron vert et le sirop de sucre.

4
5

Mettre la purée obtenu dans une sorbetiere.

6
7

Servez décoré de tranches de kiwi et de feuilles de menthe.

Ingrédients

 6 à 8 kiwis pour obtenir 300 gr de purée de fruit
 
 2 kiwis pour le décor
 
 feuilles de menthe
 
 8 cl de sirop de sucre
 
 1 citron vert

Instructions

1

Pelez et coupez les kiwis en morceaux, sauf les kiwis pour le décor.

2
3

passez les kiwis au mixeur avec le jus de citron vert et le sirop de sucre.

4
5

Mettre la purée obtenu dans une sorbetiere.

6
7

Servez décoré de tranches de kiwi et de feuilles de menthe.

Sorbet au kiwi

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