recette Sorbet à la mangue jus de citron sucre eau recette facile glace été
1 kg de mangue (après épluchage et dénoyautage)
le jus d'1 citron
250 g de sucre
25 cl d'eau
1
Faites chauffer l'eau et le sucre. Eteignez le feu dès l'ébullition et laissez refroidir.
2
3
Mixez les mangues et ajoutez-y le jus de citron et le sirop refroidi.
4
5
Faites ensuite prendre la préparation environ 45 minutes en sorbetière.
6
7
Transvasez dans une boîte et placer quelques heures au congélateur
Ingrédients
1 kg de mangue (après épluchage et dénoyautage)
le jus d'1 citron
250 g de sucre
25 cl d'eau
Instructions
1
Faites chauffer l'eau et le sucre. Eteignez le feu dès l'ébullition et laissez refroidir.
2
3
Mixez les mangues et ajoutez-y le jus de citron et le sirop refroidi.
4
5
Faites ensuite prendre la préparation environ 45 minutes en sorbetière.
6
7
Transvasez dans une boîte et placer quelques heures au congélateur