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Bavarois leger aux framboises
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Recette Bavarois leger aux framboises
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Ingrédient pour 6 personnes:
- 500 g de framboises (fraiches ou surgelées)
- 500 g de fromage blanc à 0%
- 6 feuilles de gélatine ou 12 d'agar agar
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 125 gr d'aspartame
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 0 min + 12 h de repos
Cout :Raisonnable
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Préparation
Faites tremper la gélatine dans un demi verre d'eau tiede.
Mélanger le fromage blanc, l'aspartam et l'extrait de vanille
ajouter le verre d'eau avec la gelatine
Ajouter délicatement les framboises
Garnir un moule à bavarois et laisser au frais 12 h
servir bien frais décorer de quelques framboise
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Conseil
Ecrit par ciboulette [Retour] |
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