recette Bavarois leger aux framboises recette minceur fruits rouges dessert régime fromage blanc 0% aspartam gelatine agar agar vanille
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 500 g de framboises (fraiches ou surgelées)
500 g de fromage blanc à 0%
6 feuilles de gélatine ou 12 d'agar agar
1 c. à café d'extrait de vanille
125 gr d'aspartame
1
Faites tremper la gélatine dans un demi verre d'eau tiede.
2
3
Mélanger le fromage blanc, l'aspartam et l'extrait de vanille
4
5
ajouter le verre d'eau avec la gelatine
6
7
Ajouter délicatement les framboises
8
9
Garnir un moule à bavarois et laisser au frais 12 h
10
11
servir bien frais décorer de quelques framboise
Ingrédients
500 g de framboises (fraiches ou surgelées)
500 g de fromage blanc à 0%
6 feuilles de gélatine ou 12 d'agar agar
1 c. à café d'extrait de vanille
125 gr d'aspartame
Instructions
1
Faites tremper la gélatine dans un demi verre d'eau tiede.
2
3
Mélanger le fromage blanc, l'aspartam et l'extrait de vanille
4
5
ajouter le verre d'eau avec la gelatine
6
7
Ajouter délicatement les framboises
8
9
Garnir un moule à bavarois et laisser au frais 12 h
10
11
servir bien frais décorer de quelques framboise