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Mousse grenadine (recette minceur)
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Recette Mousse grenadine (recette minceur)
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Important :
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Ingrédient pour 4 personnes:
- 500 g de fromage blanc à 20%
- 2 blancs d'oeufs
- 10 cl de crème liquide
- 4 cuil. à s. de sirop de grenadine
- 220 g de sucre en poudre
- sel
- menthe fraîche
- groseilles (facultatif)
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 10 mn+1heure frigo
Temps de cuisson : -
Cout :Economique
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Préparation
Fouetter le fromage blanc, la crème liquide froide et le sirop de grenadine pendant 4 min au batteur électrique, à petite vitesse.
Dans un saladier, monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Ajouter le sucre tout en continuant à battre. Les incorporer délicatement au fromage blanc.
Répartir la mousse dans 4 verres et mettre au frais jusqu'au moment de servir. Décorer de feuilles de menthe ou d'une grappe de groseille.
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Conseil
Ecrit par NATHALIE J. [Retour] |
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