Recette Petits pots à la crème de Fleur de sureaux
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Ingrédient pour 4 personnes:
- 2dl de yaourt nature
- 100g de sucre glace
- 1dl de sirop de fleur de sureaux
- 4g ou deux feuilles de gélatine
- 1
- 25dl de crème fouettée
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 25min
Temps de cuisson : 0min
Cout :Economique
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Préparation
Mélanger le yaourt, le sucre et le sirop.
Faire tremper puis fondre la gélatine.
Délayer un peu de créme fouettée avec la gélatine, puis l'additionner au mélange yaourt.
Dresser en petits pots puis mettre au frigo 3 heures au moins.
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Conseil
S'accompagnera merveilleusement avec des fruits rouge d'été:
Framboises, Cassis, Mûres, Groseilles, fraises, marinés à froid avec du Grand Marnier et du sucre glace.
Ecrit par Chefito [Retour] |
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