Accueil 
Desserts Mousses bavarois charlottes Tiramisu glacé à la cardamome
Boutique en ligne de cuisine et mets
|
Tiramisu glacé à la cardamome
2653 recettes sont présentes sur cuisine et mets
Recette Tiramisu glacé à la cardamome
|
|
Important :
Gagnez des cadeaux en proposant des recettes, plus vous tapez de recettes plus le lot est genereux, des livres, des encyclopédies et des machine à Pain.
Voir le reglement
|
Imprimer la recette
|
Ingrédient pour 4 personnes:
- 250 g de mascarpone
- 1 cuill à soupe de cardamome en poudre
- 150 g de sucre blanc
- 3 oeufs
- café sucré (pour tremper les biscuits)
- biscuits à la cuiller
|
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 15
Temps de cuisson : 0
Cout :Economique
| |
Préparation
- Battre vivement les jaunes d'oeufs avec le sucre et ajouter le mascarpone
- Ajouter la cardamome et bien mélanger
- Ajouter les blancs battus en neige et mélanger délicatement
- Tapisser un moule à cake de papier sulfurisé et y déposer les biscuits après les avoir trempés dans le café
- Recouvrir avec la moitié de la crème. Remettre des biscuits et recommencer
- Mettre au congélateur au moins pendant 24 h
- Sortir le tiramisu 1/4 h avant dégustation. Le démouler et le découper en tranches épaisses
On peut le saupoudrer de cacao amer de la même façon qu'un tiramisu classique
|
|
|
Conseil
Ecrit par agastache29 [Retour] |
|
