recette Fond de tarte oeufs farine sucre lait levure alsacienne huile recette pate à tarte
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileMélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et la levure . Mélanger . Ajouter enfin le lait et l'huile;
Faire une boule et laisser reposer au réfrigérateur au moins 1/2 h.
Etaler au rouleau et mettre dans un plat à tarte. Cuire avec des haricots secs à 200 ° C . Ajouter votre crème ou autre.
Vous pouvez utiliser votre pâte pour faire notamment des tartes à la crème
Ingrédients
Instructions
Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et la levure . Mélanger . Ajouter enfin le lait et l'huile;
Faire une boule et laisser reposer au réfrigérateur au moins 1/2 h.
Etaler au rouleau et mettre dans un plat à tarte. Cuire avec des haricots secs à 200 ° C . Ajouter votre crème ou autre.