Crumble aux deux raisins à la vanille

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recette du Crumble aux deux raisins à la vanille raisins noir et blancs cassonade vanille sucre farine beurre recette dessert

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins
 500 g de raisins blancs
  500 g de raisins noirs
  100 g de cassonade
  1/2 c. à café rase de vanille en poudre
 
 Pour la pâte :
 
 100 g de sucre en poudre
  100 g de farine
  75 g de beurre mou
  1/2 c. à café de vanille en poudre
1

Dans un saladier, versez le sucre semoule, la farine, le beurre mou et 1/2 c. à café de vanille en poudre.

2
3

Mélangez le tout pour obtenir une pâte puis émiettez-la du bout des doigts.

4
5

Beurrez un plat à gratin et remplissez-le de grains de raisins.

6
7

Saupoudrez de cassonade et d'1/2 c.à café de vanille en poudre. Recouvrez de pâte que vous répartirez en continuant à émietter du bout des doigts.

8
9

Placez dans un four chaud th.6/7 (200°C) pendant 20 min puis au gril pendant 5 min pour que la pâte soit bien dorée et croustillante.

10
11

Servez tiède ou froid.

Ingrédients

 500 g de raisins blancs
  500 g de raisins noirs
  100 g de cassonade
  1/2 c. à café rase de vanille en poudre
 
 Pour la pâte :
 
 100 g de sucre en poudre
  100 g de farine
  75 g de beurre mou
  1/2 c. à café de vanille en poudre

Instructions

1

Dans un saladier, versez le sucre semoule, la farine, le beurre mou et 1/2 c. à café de vanille en poudre.

2
3

Mélangez le tout pour obtenir une pâte puis émiettez-la du bout des doigts.

4
5

Beurrez un plat à gratin et remplissez-le de grains de raisins.

6
7

Saupoudrez de cassonade et d'1/2 c.à café de vanille en poudre. Recouvrez de pâte que vous répartirez en continuant à émietter du bout des doigts.

8
9

Placez dans un four chaud th.6/7 (200°C) pendant 20 min puis au gril pendant 5 min pour que la pâte soit bien dorée et croustillante.

10
11

Servez tiède ou froid.

Crumble aux deux raisins à la vanille

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