Flan pâtissier aux cerises

4.8
(5)
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorie, DifficultéFacile
Portions6 portions
Préparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins
 1 pâte brisée
 80g de maïzena
 100g de sucre
 2 sachets de sucre vanillé
 2 oeufs entier
 3/4 l lait
 300 g de cerises fraiches ou au sirop.
1

Préchauffer le four à 180°.

2

Étaler la pâte dans un moule.

3

Fouetter les œufs et le sucre dans un saladier, le mélange doit blanchir, ajouter la maïzena.

4

Dans une casserole, faire bouillir le lait, ajouter le lait à la préparation et remettre sur le feu. Retirer dès la première ébullition.

5

Répartir les cerises sur la pâte.

6

Verser le mélange et enfourner 40 minutes.

Flan pâtissier aux cerises

Crédit photo : © emmi - Fotolia.com
Réalisation de la vidéo : Sweety https://www.facebook.com/RecettesSweety/

Ingrédients

 1 pâte brisée
 80g de maïzena
 100g de sucre
 2 sachets de sucre vanillé
 2 oeufs entier
 3/4 l lait
 300 g de cerises fraiches ou au sirop.

Instructions

1

Préchauffer le four à 180°.

2

Étaler la pâte dans un moule.

3

Fouetter les œufs et le sucre dans un saladier, le mélange doit blanchir, ajouter la maïzena.

4

Dans une casserole, faire bouillir le lait, ajouter le lait à la préparation et remettre sur le feu. Retirer dès la première ébullition.

5

Répartir les cerises sur la pâte.

6

Verser le mélange et enfourner 40 minutes.

Flan pâtissier aux cerises
IngrédientsInstructions

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 4.8 / 5. Décompte des votes : 5

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *