recette Galette des rois à la noix de coco pâte Feuilletée Beurre Sucre Glace Maïzena Oeufs Noix de Coco râpée Crème pâtissière
Préchauffez le four à 250°C (thermostat 8).
Mélangez le beurre, le sucre et la Maïzena.
Incorporer les œufs battus et la noix de coco râpée et enfin la crème pâtissière.
Badigeonnez le bord d'un disque de pâte feuilleté avec le jaune d’œuf.
Garnissez avec la crème ( laissez 2 cm au niveau des bords ).
Attention, ne pas oublier de mettre la fève.
Recouvrez du deuxième disque et soudez fortement les bords.
Dorer et enfournez environ 30 minutes.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four à 250°C (thermostat 8).
Mélangez le beurre, le sucre et la Maïzena.
Incorporer les œufs battus et la noix de coco râpée et enfin la crème pâtissière.
Badigeonnez le bord d'un disque de pâte feuilleté avec le jaune d’œuf.
Garnissez avec la crème ( laissez 2 cm au niveau des bords ).
Attention, ne pas oublier de mettre la fève.
Recouvrez du deuxième disque et soudez fortement les bords.
Dorer et enfournez environ 30 minutes.