Important : Gagnez des cadeaux en proposant des recettes, plus vous tapez de recettes plus le lot est genereux, des livres, des encyclopédies et des machine à Pain.
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Ingrédient pour 6 personnes: - Pâte Sablée: - 250g de farine - 200g de beurre fondu - 60g de sucre - 2 jaunes d'oeufs - 1 pincée de sel - Garniture: - 1 kg d'abricots - 50g de sucre - 50g de beurre - 75g de poudre d'amande - 1 oeuf - 300g d'amandes fraîches en coques - 3 cs de miel de lavande
Difficulté : Moyen Temps de préparation : 40 mn Temps de cuisson : 50 mn Cout :Economique
Préparation
Préparez la pâte à l'avance:
Mélangez les ingrédients et faites une boule
Laissez reposer la pâte au frigidaire au moins 1 heure
Etalez la pâte dans un moule à tarte beurré
Préchauffez le four à 280°.
Mélangez le sucre, le beurre, l'oeuf et la poudre d'amande.
Etalez le mélange sur le fond de pâte.
Disposez les 1/2 abricots sur le fond de pâte intérieur vers le haut.
Disposez les amandes fraîches décortiquées sur les abricots
Faites cuir au four 10mn thermostat 9 (280°) puis 40mn thermostat 7 (200°)
Rajoutez le miel chauffé et faites caraméliser au grill quelques minutes.
Desserts 
Une sélection des meilleures recettes de cuisine (avec photos) piochées parmi les 20 000 entassées derrière les fourneaux d’un amateur de Bonne Bouffe
