Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte sablée 3 bananes 200 ml de lait 50 g de noix de coco en poudre 3 oeufs 1 c. à café d'extrait de vanille liquide 2 c. à soupe de sucre en poudre
Préparation :
Préchauffez votre four th.7 (210°C).
Déroulez la pâte dans le moule à tarte.
Écrasez 2 bananes et coupez l'autre en rondelles.
Dans un saladier, mélangez le lait et les oeufs.
Ajoutez les bananes écrasées, la noix de coco, le sucre et la vanille.
Versez sur la pâte et décorez avec les rondelles de banane.
Faites cuire environ 25 min dans la partie basse de votre four.