recette Tarte aux coings sucre citron pâte brisée
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 2 gros coings
50 g de sucre
1 citron
1 pâte brisée
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
3
Nettoyez les coings. Pelez-les et coupez-les en lamelles. Faites-les cuire avec le sucre et le zeste d'1/2. Égouttez.
4
5
Répartissez-les en rosace dans un plat à manqué.
6
Déroulez dessus la pâte brisée et bordez.
7
8
Enfournez pour une quinzaine de minutes.
Ingrédients
2 gros coings
50 g de sucre
1 citron
1 pâte brisée
Instructions
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
3
Nettoyez les coings. Pelez-les et coupez-les en lamelles. Faites-les cuire avec le sucre et le zeste d'1/2. Égouttez.
4
5
Répartissez-les en rosace dans un plat à manqué.
6
Déroulez dessus la pâte brisée et bordez.
7
8
Enfournez pour une quinzaine de minutes.