Tarte au melon et à la pomme

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recette Tarte au melon et à la pomme Citrons Verts pâte Brisée Sucre en Poudre

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation30 minsCuisson30 minsTemps total1 h
 30 g de Beurre
  2 Citrons Verts
  3 kg de Melons
  250 g de pâte Brisée
  1 Pomme
  100 g de Sucre en Poudre
1

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

2
3

Abaissez la pâte dans un moule à tarte beurré. Faites cuire à blanc 10 minutes.

4
5

Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez la pomme coupée en dés et laissez cuire 5 minutes. Ajoutez le melon coupé en dés, le sucre et le jus d'un citron. Laissez cuire 15 minutes, puis égouttez.

6
7

Garnissez le fond de tarte avec les fruits. Saupoudrez de sucre vanillé et enfournez pour 20 minutes.

Ingrédients

 30 g de Beurre
  2 Citrons Verts
  3 kg de Melons
  250 g de pâte Brisée
  1 Pomme
  100 g de Sucre en Poudre

Instructions

1

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

2
3

Abaissez la pâte dans un moule à tarte beurré. Faites cuire à blanc 10 minutes.

4
5

Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez la pomme coupée en dés et laissez cuire 5 minutes. Ajoutez le melon coupé en dés, le sucre et le jus d'un citron. Laissez cuire 15 minutes, puis égouttez.

6
7

Garnissez le fond de tarte avec les fruits. Saupoudrez de sucre vanillé et enfournez pour 20 minutes.

Tarte au melon et à la pomme

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