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Ingrédient pour 4 personnes: - 1 pate sablé - 500 gr de mirabelles - 2 oeufs - 100 gr de sucre semoule - 15 cl de creme fraiche - 50 gr de farine - cannelle
Difficulté : Facile Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 40 mn Cout : Raisonnable
Préparation
1) mettre dans un saladier les deux oeufs, la crème fraîche, le sucre et la cannelle, bien fouetter
2) ajouter la farine, bien mélanger
3) lavez et dénoyautez les mirabelles
4) mettre la pâte dans le moule, verser la crème et mettre les mirabelles
5) saupoudrer de sucre et mettre au four TH 6 40 Mn
6) servir tiède
Conseil
remplacer par des questches ou des abricots
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