recette Tarte à la rhubarbe et à la myrtille pâte feuilletée œufs lait poudre d'amandes
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez votre four à 210°C (th.7).
Lavez les myrtilles. Lavez, pelez et coupez la rhubarbe en petits tronçons.
Dans un saladier, mélangez le sucre, le lait, la poudre d'amandes et les œufs.
Abaissez la pâte et disposez-la dans un moule à tarte. Piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
Répartissez les fruits sur le fond de tarte et versez la préparation dessus.
Enfournez dans le bas du four pendant 30 minutes environ.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez votre four à 210°C (th.7).
Lavez les myrtilles. Lavez, pelez et coupez la rhubarbe en petits tronçons.
Dans un saladier, mélangez le sucre, le lait, la poudre d'amandes et les œufs.
Abaissez la pâte et disposez-la dans un moule à tarte. Piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
Répartissez les fruits sur le fond de tarte et versez la préparation dessus.
Enfournez dans le bas du four pendant 30 minutes environ.