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Tarte au sucre et à la cassonade

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Recette Tarte au sucre et à la cassonade

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Ingrédient pour 4 personnes:
- 75g de sucre en poudre
- 400g de farine
- 100g de beurre
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl de lait
- 1 c à soupe de sucre cristallisé
- 1 peu de lait
- 100g de cassonade
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Cout :Economique

Préparation

Délayez la levure dans le lait, ajoutez le sucre, le sel et les oeufs.

Ajoutez la farine. Ajoutez le beurre fondu et pétrissez la pâte.

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Repétrissez la pâte en ajoutant le sucre cristallisé, répartissez-le dans la masse.

Étalez la pâte au rouleau et allongez-la dans un moule beurré, faites la lever environ 15 min.

Faites des trous avec les doigts, y déposer la cassonade mouillée de lait.

Faites cuire au four pendant 30 min.

Conseil



Ecrit par Ciboulette

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