Aumônière au saumon et basilic

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recette Aumônière au saumon et basilic Crêpes au Sarrasin Huile d'olive pavé de Saumon

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation30 minsCuisson10 minsTemps total40 mins
 1 botte de Basilic
  4 Crêpes au Sarrasin
  15 cl d'Huile d'olive
  600 g de pavé de Saumon
1

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

2
3

Lavez et ciselez le basilic.

4

Coupez le filet de saumon en fines tranches.

5

Sur les crêpes, disposez les tranches de saumon et le basilic ciselé. Assaisonnez.

6
7

Refermez sous forme d'une bourse à l'aide d'un cure dent.

8
9

Arrosez d'huile d'olive et enfournez pour 10 minutes.

Ingrédients

 1 botte de Basilic
  4 Crêpes au Sarrasin
  15 cl d'Huile d'olive
  600 g de pavé de Saumon

Instructions

1

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

2
3

Lavez et ciselez le basilic.

4

Coupez le filet de saumon en fines tranches.

5

Sur les crêpes, disposez les tranches de saumon et le basilic ciselé. Assaisonnez.

6
7

Refermez sous forme d'une bourse à l'aide d'un cure dent.

8
9

Arrosez d'huile d'olive et enfournez pour 10 minutes.

Aumônière au saumon et basilic

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