recette Beignets aux épinards citron farine oignons recette beignets légumes
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileCommencez par faire la pâte :
Mélangez la farine avec de l'eau, un peu de sel et du sucre, rajoutez l'huile de tournesol.
Laissez reposer 30 min.
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Découpez les oignons en morceaux.
Pendant ce temps, mélangez les épinards avec les oignons, puis ajoutez le jus de citron, du sel et du poivre.
Découpez la pâte en rondelles avec le revers d'une tasse.
Remplissez-les par les épinards et collez les extrémités de la patte de façon à obtenir un triangle.
Enfournez les beignets pendant 5 à 10 min.
Et c'est prêt.
Ingrédients
Instructions
Commencez par faire la pâte :
Mélangez la farine avec de l'eau, un peu de sel et du sucre, rajoutez l'huile de tournesol.
Laissez reposer 30 min.
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Découpez les oignons en morceaux.
Pendant ce temps, mélangez les épinards avec les oignons, puis ajoutez le jus de citron, du sel et du poivre.
Découpez la pâte en rondelles avec le revers d'une tasse.
Remplissez-les par les épinards et collez les extrémités de la patte de façon à obtenir un triangle.
Enfournez les beignets pendant 5 à 10 min.
Et c'est prêt.