recette Brioches jambon gruyère râpé lait brioches
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileCoupez le chapeau et creusez les brioches.
Réservez dans un saladier.
Mixez le jambon, mélangez le avec l'intérieur de la brioche, ajoutez le gruyère râpé.
Mouillez avec le lait pour obtenir une pâte homogène.
Remplissez les brioches avec cette préparation.
Remettez le chapeau sur chaque brioche et enfournez juste le temps que l'intérieur soit chaud, soit 15 mn.
Dégustez avec une salade.
Ingrédients
Instructions
Coupez le chapeau et creusez les brioches.
Réservez dans un saladier.
Mixez le jambon, mélangez le avec l'intérieur de la brioche, ajoutez le gruyère râpé.
Mouillez avec le lait pour obtenir une pâte homogène.
Remplissez les brioches avec cette préparation.
Remettez le chapeau sur chaque brioche et enfournez juste le temps que l'intérieur soit chaud, soit 15 mn.
Dégustez avec une salade.