recette Crêpes au roquefort et aux noix Noix de Muscade Gruyère Roquefort Crème Fraîche épaisse Crêpes au Sarrasin
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 10 g de Beurre
80 g de Noix Décortiquées et concassées
3 pincées de Poivre
1 pincée de Noix de Muscade
100 g de Gruyère
100 g de Roquefort
4 cuillères à soupe de Crème Fraîche épaisse
8 Crêpes au Sarrasin
1
Préchauffez le four à 200°C .
2
Écrasez le roquefort et ajoutez la crème fraîche,les noix, la muscade et le poivre.
3
Répartissez au centre des crêpes et roulez-les.
4
Placez dans un plat à gratin beurré et parsemez de gruyère.
5
Enfournez 10 minutes.
Ingrédients
10 g de Beurre
80 g de Noix Décortiquées et concassées
3 pincées de Poivre
1 pincée de Noix de Muscade
100 g de Gruyère
100 g de Roquefort
4 cuillères à soupe de Crème Fraîche épaisse
8 Crêpes au Sarrasin
Instructions
1
Préchauffez le four à 200°C .
2
Écrasez le roquefort et ajoutez la crème fraîche,les noix, la muscade et le poivre.
3
Répartissez au centre des crêpes et roulez-les.
4
Placez dans un plat à gratin beurré et parsemez de gruyère.
5
Enfournez 10 minutes.