A faire pour un repas familial, ça plait aux grands et aux petits
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieApéritif, brunch..., EntréesDifficultéFacile 1 Pâte feuilletée
60g de gruyère râpé
60g de mozzarella râpé
1 Oeuf
3 Cac de crème fraîche
Sel/Poivre
4 tranches de jambon émincé
1
- Découper la pâte feuilletée en 8 parts.
2
- Étaler la crème fraîche
3
- Parsemer de mozzarella, de jambon, et de gruyère
4
- Rouler les croissants
5
- Le badigeonner de jaune d’œuf
6
- Enfourner 25 à 30 minutes à 180°
Ingrédients
1 Pâte feuilletée
60g de gruyère râpé
60g de mozzarella râpé
1 Oeuf
3 Cac de crème fraîche
Sel/Poivre
4 tranches de jambon émincé
Instructions
1
- Découper la pâte feuilletée en 8 parts.
2
- Étaler la crème fraîche
3
- Parsemer de mozzarella, de jambon, et de gruyère
4
- Rouler les croissants
5
- Le badigeonner de jaune d’œuf
6
- Enfourner 25 à 30 minutes à 180°