Croque montagnard

0
(0)

recette Croque montagnard pain de mie complet jambon cru Comté tomates

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins
 8 grandes tranches de pain de mie complet
  4 fines tranches de jambon cru dégraissé
  80g de Comté râpé
  2 tomates
  Moutarde forte
  40g de Planta fin doux
  sel
  poivre.
1

Couper les tomates en fines tranches, et éliminer le surplus des graines et de jus en les pressant légèrement dans les mains.

2
3

Badigeonner une face de chaque tranche de pain avec de la moutarde. Garnir 4 tranches, côté moutarde à l’intérieur, avec du fromage, du jambon et 2 tranches de tomates. Couvrir avec les 4 tranches restantes, presser légèrement pour faire adhérer avec les différents éléments.

4
5

Tartiner légèrement les croques de Planta Fin. Les faire dorer à la poêle, 3 min sur chaque face. Servir bien chaud, avec une salade verte ou des crudités.

Ingrédients

 8 grandes tranches de pain de mie complet
  4 fines tranches de jambon cru dégraissé
  80g de Comté râpé
  2 tomates
  Moutarde forte
  40g de Planta fin doux
  sel
  poivre.

Instructions

1

Couper les tomates en fines tranches, et éliminer le surplus des graines et de jus en les pressant légèrement dans les mains.

2
3

Badigeonner une face de chaque tranche de pain avec de la moutarde. Garnir 4 tranches, côté moutarde à l’intérieur, avec du fromage, du jambon et 2 tranches de tomates. Couvrir avec les 4 tranches restantes, presser légèrement pour faire adhérer avec les différents éléments.

4
5

Tartiner légèrement les croques de Planta Fin. Les faire dorer à la poêle, 3 min sur chaque face. Servir bien chaud, avec une salade verte ou des crudités.

Croque montagnard

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 0 / 5. Décompte des votes : 0

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *