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Croustillants au Reblochon et à la pomme


montre Préparation : fleche   15 minutes
Cuisson : fleche  5 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 1 Reblochon
fleche  5 c. à café de noisettes concassées
fleche  1/2 Pomme
fleche  5 feuilles de brick
fleche  Sel
fleche  poivre
photo

Préparation :

Enlevez la croûte du Reblochon. Coupez-le en petits dés. Pelez la pomme et détaillez-la en petits cubes.
Mélangez et assaisonnez.

Étalez quatre feuilles de brick sur le plan de travail. Doublez-les au milieu avec la cinquième feuille coupée en quatre, de façon à renforcer les fonds.

Ajoutez les dés de fromage et de pomme au centre. Parsemez de noisettes concassées. Fermez avec de la ficelle de cuisine. Enfournez à 180 ° C pendant 5 minutes.


Ecrit par amelt





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