recette Feuilletés au chèvre et à la mozzarella crottins de chavignol mozzarelle crème épaisse
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez le four à 200°C (th.7).
Coupez la pâte en 4 et les crottins en 2.
Tranchez la mozzarelle (environ 16 tranches).
Sur chaque triangle de pâte, déposez 2 tranches de mozzarelle et 1/2 crottin. Couvrez d'1 c. à soupe de crème et ajoutez à nouveau 2 tranches de mozzarelle. Salez, poivrez.
Fermez bien hermétiquement. Enfournez 15 min.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C (th.7).
Coupez la pâte en 4 et les crottins en 2.
Tranchez la mozzarelle (environ 16 tranches).
Sur chaque triangle de pâte, déposez 2 tranches de mozzarelle et 1/2 crottin. Couvrez d'1 c. à soupe de crème et ajoutez à nouveau 2 tranches de mozzarelle. Salez, poivrez.
Fermez bien hermétiquement. Enfournez 15 min.