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Avocats aux oeufs de saumon


montre Préparation : fleche   15 min
Cuisson : fleche  0 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Raisonnable

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 3 avocats
fleche  75 g d'oeufs de saumon
fleche  1 jus de citron
fleche  4 c. à soupe de fromage blanc
fleche  quelques brins d'aneth ciselés
fleche  sel
fleche  poivre
photo

Préparation :

Epluchez un avocat. Mixez la chair avec le jus de citron et le fromage, salez et poivrez.

Coupez les autres avocats en 2 et enlevez les noyaux.

Remplissez de garniture et décorez d'oeufs de saumon et d'un peu d'aneth.



Ecrit par ciboulette

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