recette Bouchées d'endives au roquefort fromage blanc poivre cerneaux de noix recette crudités
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 500 g environ de fromage blanc
150 g de Roquefort
poivre
1 feuille d'endives par bouchée
cerneaux de noix
1
Mélanger le Roquefort écrasé avec du poivre et le fromage blanc (doser le fromage blanc selon la concentration de Roquefort désirée).
2
3
Placer les feuilles d'endives fraîches et lavées sur un plateau, face bombée en bas.
4
5
Remplir avec la préparation au Roquefort, saupoudrer de cerneaux de noix.
Ingrédients
500 g environ de fromage blanc
150 g de Roquefort
poivre
1 feuille d'endives par bouchée
cerneaux de noix
Instructions
1
Mélanger le Roquefort écrasé avec du poivre et le fromage blanc (doser le fromage blanc selon la concentration de Roquefort désirée).
2
3
Placer les feuilles d'endives fraîches et lavées sur un plateau, face bombée en bas.
4
5
Remplir avec la préparation au Roquefort, saupoudrer de cerneaux de noix.