recette Brochettes de melon au chèvre Citron Jaune Huile d'olive
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 Melon
100 g de Fromage de Chèvre Frais
1 Citron Jaune
3 cuillères à soupe d'Huile d'olive
Sel
Poivre Noir du Moulin
1
Mélangez le jus de citron et l'huile d'olive. Assaisonnez.
2
3
Coupez la chair du melon en billes.
4
Coupez le chèvre en dés. Poivrez.
5
6
Sur des piques en bois, alternez les billes de melon et les cubes de chèvre.
7
8
Nappez de sauce et servez.
Ingrédients
1 Melon
100 g de Fromage de Chèvre Frais
1 Citron Jaune
3 cuillères à soupe d'Huile d'olive
Sel
Poivre Noir du Moulin
Instructions
1
Mélangez le jus de citron et l'huile d'olive. Assaisonnez.
2
3
Coupez la chair du melon en billes.
4
Coupez le chèvre en dés. Poivrez.
5
6
Sur des piques en bois, alternez les billes de melon et les cubes de chèvre.
7
8
Nappez de sauce et servez.