cuisine et mets
recettes
Apéritifs et toastsBarbecue et pique-niqueBébé et enfantConfitures et conservesDessertsEntrées froides et chaudesFromagesGratinsLégumes pâtes et rizMachine à painMicro-ondesOeufsPains Brioches ViennoiseriesPlats exotiquesPlats uniquesPoissons coquillages et crustacésSaladesSantéSaucesSoupes et potagesTrucs et astucesVégétarienViandes et abatsVins et boissonsVolailles et gibiers

recipe english
DessertHolidays, Christmas, Thanksgiving
thematique
AspergesChineÉtéItalieJaponMicro ondeMinceurNoël et fêtesSalé sucréVerrinesWok
Dossiers
Potager de balconDiabete
accueil flecheentrées froides et chaudes flechelégumes et crudités flecheconcombre et melon à la feta

Livre papier

facebook

Concombre et melon à la feta


montre Préparation : fleche   15 mn
Cuisson : fleche  


montre Difficulté : Facile

montre Coût : économique

imprimer imprimer la recette
bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 150 gr de feta
fleche  1/2 melon
fleche  1 concombre
fleche  1 citron
fleche  quelques brin de menthe
fleche  huile d'olive
fleche  sel
fleche  poivre
fleche 
photo

Préparation :

1) éplucher le concombre, coupez-le en deux dans le sens de la longueur, et émincé le 2) couper la feta en cubes
3) faites des billes de melon
4) hacher la menthe
5) dans 4 bols à salade individuels, placer les rondelles de concombre, puis les billes de melon et terminer par la feta
6) parsemer de menthe hachée
7) mélanger l'huile d'olive, le jus du citron, le reste de menthe hachée, salez poivrez, versez sur les salades servir bien frais.


Conseils

Vous pouvez ajouter des billes de pastèque, pendant les jours de forte chaleur cette salade est très rafraîchissante
Ecrit par Quark (administrateur)

Vous aimerez aussi





Chercher un recette

Vous aimerez aussi