recette Crème d'artichaut aux olives Citron Crème Fraîche Menthe Fromage Blanc Olives Noires Pain de Campagne
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 3 fonds d'Artichauts cuits
1 Citron Jaune
2 cuillères à soupe de Crème Fraîche
2 Feuilles de Menthe
5 cuillères à soupe de Fromage Blanc
10 Olives Noires
Pain de Campagne
Paprika
sel
Poivre
1
Coupez les olives noires en rondelles.
2
3
Mixez les fonds d'artichaut avec un filet de jus de citron, le fromage blanc et la crème fraîche. Salez et poivrez. Ajoutez les rondelles d'olive.
4
5
Saupoudrez de paprika et décorez de menthe hachée.
6
7
Servez sur des tranches de pain grillées.
Ingrédients
3 fonds d'Artichauts cuits
1 Citron Jaune
2 cuillères à soupe de Crème Fraîche
2 Feuilles de Menthe
5 cuillères à soupe de Fromage Blanc
10 Olives Noires
Pain de Campagne
Paprika
sel
Poivre
Instructions
1
Coupez les olives noires en rondelles.
2
3
Mixez les fonds d'artichaut avec un filet de jus de citron, le fromage blanc et la crème fraîche. Salez et poivrez. Ajoutez les rondelles d'olive.
4
5
Saupoudrez de paprika et décorez de menthe hachée.
6
7
Servez sur des tranches de pain grillées.