recette Faisselle en rémoulade Fromage Blanc Céleri-rave Mayonnaise Citron Jaune moutarde
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileLaissez s’égoutter la faisselle.
Râpez le céleri et arrosez-le de jus de citron. Pelez et coupez les poires en petits dés. Arrosez de jus de citron. Mélangez avec le céleri.
Mélangez la mayonnaise, les zestes de citron et la moutarde. Assaisonnez.
Démoulez la faisselle dans une assiette. Disposez autour la rémoulade de céleri-poire et les crevettes.
Servez frais.
Ingrédients
Instructions
Laissez s’égoutter la faisselle.
Râpez le céleri et arrosez-le de jus de citron. Pelez et coupez les poires en petits dés. Arrosez de jus de citron. Mélangez avec le céleri.
Mélangez la mayonnaise, les zestes de citron et la moutarde. Assaisonnez.
Démoulez la faisselle dans une assiette. Disposez autour la rémoulade de céleri-poire et les crevettes.
Servez frais.