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Recette Purée d'avocats au thon


montre Préparation : fleche  40 min
Cuisson : fleche  0 min

montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 2 avocats bien mûrs
fleche  1 gousse d'ail
fleche  1/2 oignon
fleche  1 c. à café rase de jus de citron
fleche  2 tomates
fleche  1 c. à soupe rase d'huile
fleche  1 boîte de thon naturel
fleche  2 c. à soupe rases de noix de coco râpée
fleche  sel
fleche  poivre 		photo


Préparation :

Pelez, coupez et dénoyautez les avocats.

Epluchez et pilez l'ail.

Epluchez et coupez grossièrement l'oignon.

Pelez les tomates.

Passez le tout au mixeur. Ajoutez le jus de citron et l'huile. Salez et poivrez.

Servez la purée d'avocat dans un grand plat. Répartissez le thon par-dessus.

Saupoudrez le tout de noix de coco râpée.

Servez frais



Ecrit par Ciboulette




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