Purée d\’avocats au thon

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recette Purée d'avocats au thon entrée froide ail oignons thon avocats citron tomates noix de coco rapée

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation40 mins
 2 avocats bien mûrs
  1 gousse d'ail
  1/2 oignon
  1 c. à café rase de jus de citron
  2 tomates
  1 c. à soupe rase d'huile
  1 boîte de thon naturel
  2 c. à soupe rases de noix de coco râpée
  sel
  poivre
1

Pelez, coupez et dénoyautez les avocats.

2
3

Epluchez et pilez l'ail.

4
5

Epluchez et coupez grossièrement l'oignon.

6
7

Pelez les tomates.

8
9

Passez le tout au mixeur. Ajoutez le jus de citron et l'huile. Salez et poivrez.

10
11

Servez la purée d'avocat dans un grand plat. Répartissez le thon par-dessus.

12
13

Saupoudrez le tout de noix de coco râpée.

14
15

Servez frais

Ingrédients

 2 avocats bien mûrs
  1 gousse d'ail
  1/2 oignon
  1 c. à café rase de jus de citron
  2 tomates
  1 c. à soupe rase d'huile
  1 boîte de thon naturel
  2 c. à soupe rases de noix de coco râpée
  sel
  poivre

Instructions

1

Pelez, coupez et dénoyautez les avocats.

2
3

Epluchez et pilez l'ail.

4
5

Epluchez et coupez grossièrement l'oignon.

6
7

Pelez les tomates.

8
9

Passez le tout au mixeur. Ajoutez le jus de citron et l'huile. Salez et poivrez.

10
11

Servez la purée d'avocat dans un grand plat. Répartissez le thon par-dessus.

12
13

Saupoudrez le tout de noix de coco râpée.

14
15

Servez frais

Purée d\’avocats au thon
IngrédientsInstructions

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