recette Tagliatelles de courgette au parmesan Vinaigre Balsamique Baies Rouges Piment d'espelette Jus de Citron
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 4 Petites Courgettes
50 g de Parmesan
3 cuillères à soupe d'Huile d'olive
2 cuillères à soupe de Vinaigre Balsamique
Baies Rouges
1 pincée de Piment d'espelette
1 Jus de Citron
1
Lavez les courgettes. Essuyez-les. Taillez-les à l'aide d'un économe sur toute la longueur.
2
3
A l'aide d'un économe, taillez le parmesan en copeaux.
4
Ajoutez l'huile d'olive aux courgettes, le vinaigre balsamique et le jus de citron.
5
6
Décorez avec les copeaux de parmesan, les baies rouges et le piment d'espelette.
Ingrédients
4 Petites Courgettes
50 g de Parmesan
3 cuillères à soupe d'Huile d'olive
2 cuillères à soupe de Vinaigre Balsamique
Baies Rouges
1 pincée de Piment d'espelette
1 Jus de Citron
Instructions
1
Lavez les courgettes. Essuyez-les. Taillez-les à l'aide d'un économe sur toute la longueur.
2
3
A l'aide d'un économe, taillez le parmesan en copeaux.
4
Ajoutez l'huile d'olive aux courgettes, le vinaigre balsamique et le jus de citron.
5
6
Décorez avec les copeaux de parmesan, les baies rouges et le piment d'espelette.