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Tomates farcies au thon

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Recette Tomates farcies au thon


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Ingrédient pour 4 personnes:
- 4 tomates moyennes
- 100g de miettes de thon à l'huile
- 2 oeufs
- 1 cc de vinaigre
- fines herbes
- sel
- poivre
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 15
Temps de cuisson : 10
Cout :Economique














Préparation

Faire bouillir les oeufs 10 min.
Découper le chapeau de chaque tomate, et les creuser. Saler l'intérieur et les retourner sur une assiette pour qu'elles rendent leur jus.
Ecaler les oeufs. Les couper en petits morceaux. Mélanger au thon, avec le vinaigre, des fines herbes, du sel et du poivre. Remplir les tomates de cette farce.

Conseil



Ecrit par Maud Pineau

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