Ingrédients pour 4 personnes : 40 cuisses de grenouilles farine oeufs chapelure ail et persil séché sel poivre huile et beurre
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Difficulté : Facile
Coût : Raisonnable
Préparation :
Saler et poivrer les cuisses. Les fariner et les passer dans l'oeuf battu. Ensuite mélanger la chapelure avec l'ail et le persil. Passer les cuisses dans ce mélange.
Les faire cuire dans une sauteuse avec le beurre et l'huile pendant environ 5 mn de chaque côté.
40 cuisses de grenouilles 
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