Taboulé libanais à la coriandre

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recette Taboulé libanais à la coriandre graines de coucous persil plat huile d'olive 2 citrons

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 mins
 200g de graines de coucous cuite
 
 1/2 botte de persil plat
 
 1/2 botte de coriandre fraiche
 
 huile d'olive
  2 citrons
 
 sel
  poivre
1

Faire gonfler la graine avec le jus des citrons et autant d'eau salée, poivrer.

2
3

Le liquide doit couvrir la graine

4

Hacher finement le persil et la coriandre

5

Mélanger à la graine ajouter l'huile d'olive

6

garder au frais

Ingrédients

 200g de graines de coucous cuite
 
 1/2 botte de persil plat
 
 1/2 botte de coriandre fraiche
 
 huile d'olive
  2 citrons
 
 sel
  poivre

Instructions

1

Faire gonfler la graine avec le jus des citrons et autant d'eau salée, poivrer.

2
3

Le liquide doit couvrir la graine

4

Hacher finement le persil et la coriandre

5

Mélanger à la graine ajouter l'huile d'olive

6

garder au frais

Taboulé libanais à la coriandre
IngrédientsInstructions

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