Foccacia au chèvre à tartiner et pistou

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recette Foccacia au chèvre à tartiner et pistou boules de pâte à pain roquette pignons de pin huile d’olive

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 2 boules de pâte à pain surgelées
  150 g de chèvre à tartiner
  1 poignée de roquette
  30 g de pignons de pin
  5 cl d’huile d’olive
  2 cuillères à soupe de pistou en pot
1

Étalez les deux boules de pâte en rond de même taille.

2
3

Répartissez la roquette grossièrement hachée sur une pâte, ajoutez le chèvre à tartiner, les pignons et le pistou.

4
5

Versez l’huile d’olive sur le tout puis recouvrez avec l’autre rond de pâte.

6
7

Rabattre les bords sur le dessous, mettez la foccacia à cuire au four préchauffé thermostat 6 pendant 30 mn.

8
9

Sortez la foccacia, laissez-la tiédir. Coupez en parts et servez avec une salade de roquette.

Ingrédients

 2 boules de pâte à pain surgelées
  150 g de chèvre à tartiner
  1 poignée de roquette
  30 g de pignons de pin
  5 cl d’huile d’olive
  2 cuillères à soupe de pistou en pot

Instructions

1

Étalez les deux boules de pâte en rond de même taille.

2
3

Répartissez la roquette grossièrement hachée sur une pâte, ajoutez le chèvre à tartiner, les pignons et le pistou.

4
5

Versez l’huile d’olive sur le tout puis recouvrez avec l’autre rond de pâte.

6
7

Rabattre les bords sur le dessous, mettez la foccacia à cuire au four préchauffé thermostat 6 pendant 30 mn.

8
9

Sortez la foccacia, laissez-la tiédir. Coupez en parts et servez avec une salade de roquette.

Foccacia au chèvre à tartiner et pistou

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