Pizza aux artichauts

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recette Pizza aux artichauts tomates mozzarella noix de muscade huile d'olive oignons petits artichauts

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson40 minsTemps total1 h
 1 pâte à pizza
 200 g de tomates
 200 g d'oignons
 200 g de petits artichauts
 1 mozzarella
 1 c. à soupe de sucre
 1 pincée de noix de muscade
 huile d'olive
 sel
  poivre
1

Préchauffez le four th.7 (200°C).

2
3

Faites fondre les oignons dans de l'huile d'olive avec du sucre et de la noix muscade pendant 15 min.

4
5

Salez et poivrez.

6
7

Badigeonnez la pâte à pizza étalée d'huile d'olive.

8
9

Recouvrez-la de tomates pelées, épépinées et concassées, de la compote d'oignons puis des artichauts.

10
11

Salez et poivrez.

12
13

Versez un peu d'huile d'olive et enfournez pendant 25 min

Ingrédients

 1 pâte à pizza
 200 g de tomates
 200 g d'oignons
 200 g de petits artichauts
 1 mozzarella
 1 c. à soupe de sucre
 1 pincée de noix de muscade
 huile d'olive
 sel
  poivre

Instructions

1

Préchauffez le four th.7 (200°C).

2
3

Faites fondre les oignons dans de l'huile d'olive avec du sucre et de la noix muscade pendant 15 min.

4
5

Salez et poivrez.

6
7

Badigeonnez la pâte à pizza étalée d'huile d'olive.

8
9

Recouvrez-la de tomates pelées, épépinées et concassées, de la compote d'oignons puis des artichauts.

10
11

Salez et poivrez.

12
13

Versez un peu d'huile d'olive et enfournez pendant 25 min

Pizza aux artichauts

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