recette Pizza marine noix de st jacques filets de saumon frais carottes coulis de tomates crème fraîche pate à pizza
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileMélangez tous les ingrédients de la pâte et pétrissez-la jusqu'à ce qu'elle soit bien amalgamée. Laissez-la reposer 1 h 30 recouverte d'un linge au réfrigérateur.
Une fois reposée, écrasez-la avec le poing, formez à nouveau 2 boules, qui seront ensuite étalées chacune sur un papier cuisson.
Préchauffez votre four th.9 (270°C).
Sur chaque pizza, mettez du coulis de tomate.
Râpez les carottes et dispersez quelques-unes sur les pizzas.
Prenez 250 ml de crème fraîche et répandez-la également sur les pizzas.
Enfin, ajoutez les pétoncles (ou les noix de St Jacques) ainsi que les filets de saumon (2 par pizza).
Enfournez pendant 15 min.
Ingrédients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients de la pâte et pétrissez-la jusqu'à ce qu'elle soit bien amalgamée. Laissez-la reposer 1 h 30 recouverte d'un linge au réfrigérateur.
Une fois reposée, écrasez-la avec le poing, formez à nouveau 2 boules, qui seront ensuite étalées chacune sur un papier cuisson.
Préchauffez votre four th.9 (270°C).
Sur chaque pizza, mettez du coulis de tomate.
Râpez les carottes et dispersez quelques-unes sur les pizzas.
Prenez 250 ml de crème fraîche et répandez-la également sur les pizzas.
Enfin, ajoutez les pétoncles (ou les noix de St Jacques) ainsi que les filets de saumon (2 par pizza).
Enfournez pendant 15 min.