Pizza aux poivrons

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recette Pizza aux poivrons olives noires tomates concassées poivrons verts jaunes rouges feta pâte à pizza

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins
 2 rouleaux de pâte à pizza
  2 poivrons jaunes
  2 poivrons rouges
  2 poivrons verts
  250 g de feta
  120 g d'olives noires
 6 c à s de tomates concassées
  1 c à c d'herbes de Provence
 huile d'olive
 sel
  poivre
1

Préchauffez le four th.8 (240°C).

2
3

Lavez les poivrons et plongez-les 2 min dans l’eau bouillante. Égouttez-les et coupez-les en deux. Épépinez-les et coupez-les en petits dés. Mélangez-les dans un saladier.

4
5

Coupez la feta en dés.

6
7

Étalez les pâtes sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Couvrez-les d’une couche de concassée de tomates puis parsemez de dés de poivrons. Arrosez d’un filet d’huile d’olive.

8
9

Ajoutez les dés de feta et les olives. Salez et poivrez, saupoudrez d’herbes de Provence et enfournez.

10
11

Faites cuire 15 min.

12
13

Servez dès la sortie du four.

Ingrédients

 2 rouleaux de pâte à pizza
  2 poivrons jaunes
  2 poivrons rouges
  2 poivrons verts
  250 g de feta
  120 g d'olives noires
 6 c à s de tomates concassées
  1 c à c d'herbes de Provence
 huile d'olive
 sel
  poivre

Instructions

1

Préchauffez le four th.8 (240°C).

2
3

Lavez les poivrons et plongez-les 2 min dans l’eau bouillante. Égouttez-les et coupez-les en deux. Épépinez-les et coupez-les en petits dés. Mélangez-les dans un saladier.

4
5

Coupez la feta en dés.

6
7

Étalez les pâtes sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Couvrez-les d’une couche de concassée de tomates puis parsemez de dés de poivrons. Arrosez d’un filet d’huile d’olive.

8
9

Ajoutez les dés de feta et les olives. Salez et poivrez, saupoudrez d’herbes de Provence et enfournez.

10
11

Faites cuire 15 min.

12
13

Servez dès la sortie du four.

Pizza aux poivrons

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