recette du Cake au chèvre et aux noix recette entrée lait oeufs cerneaux de noix buche de chevre lait
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffer le four thermostat 6 (200° C).
Dans un verre, diluer la levure dans 2 à 3 cuillers à soupe de lait. Dans un saladier, mélanger la farine et les œufs. Ajouter le reste de lait, l’huile et la levure ; remuer. Saler, poivrer.
Incorporer le fromage de chèvre coupé en dés et les noix concassées. Mélanger.
Beurrer (ou huiler) le moule, y verser la préparation et mettre au four pendant 45 minutes.
Le démouler et le laisser tiédir sur une grille.
Le couper en tranches fines et servir aussitôt
Vérifier la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau ; si celle-ci ressort sèche votre cake est prêt.
Ingrédients
Instructions
Préchauffer le four thermostat 6 (200° C).
Dans un verre, diluer la levure dans 2 à 3 cuillers à soupe de lait. Dans un saladier, mélanger la farine et les œufs. Ajouter le reste de lait, l’huile et la levure ; remuer. Saler, poivrer.
Incorporer le fromage de chèvre coupé en dés et les noix concassées. Mélanger.
Beurrer (ou huiler) le moule, y verser la préparation et mettre au four pendant 45 minutes.
Le démouler et le laisser tiédir sur une grille.
Le couper en tranches fines et servir aussitôt