Cake aux crevettes et petits légumes

0
(0)

recette Cake aux crevettes et petits légumes Fond de Légumes courgette poivron rouge fromage frais œufs

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins
 200 g de crevettes décortiquées
 
 2 cuillerées à soupe de Fond de Légumes
 
 1 courgette
 
 1 poivron rouge
 
 100 g de fromage frais type Carré Frais
 
 4 œufs
 
 1 sachet de levure chimique
 
 6 cuillerées à soupe d'huile d'olive
 
 150 g de farine
 
 Sel et poivre
1

Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Lavez et coupez les légumes en petits dés.

2
3

Dans une poêle, faites revenir les légumes avec une cuillerée à soupe d'huile.

4
5

Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine, l'huile restante, le Fond de Légumes et le carré frais. Mélangez et ajoutez la levure. Salez et poivrez.

6
7

Ajoutez les crevettes et les légumes. Versez dans un moule à cake beurré et faites cuire 45 minutes. Si nécessaire, couvrez 10 minutes avant la fin de la cuisson d'une feuille d'aluminium.

Ingrédients

 200 g de crevettes décortiquées
 
 2 cuillerées à soupe de Fond de Légumes
 
 1 courgette
 
 1 poivron rouge
 
 100 g de fromage frais type Carré Frais
 
 4 œufs
 
 1 sachet de levure chimique
 
 6 cuillerées à soupe d'huile d'olive
 
 150 g de farine
 
 Sel et poivre

Instructions

1

Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Lavez et coupez les légumes en petits dés.

2
3

Dans une poêle, faites revenir les légumes avec une cuillerée à soupe d'huile.

4
5

Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine, l'huile restante, le Fond de Légumes et le carré frais. Mélangez et ajoutez la levure. Salez et poivrez.

6
7

Ajoutez les crevettes et les légumes. Versez dans un moule à cake beurré et faites cuire 45 minutes. Si nécessaire, couvrez 10 minutes avant la fin de la cuisson d'une feuille d'aluminium.

Cake aux crevettes et petits légumes

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 0 / 5. Décompte des votes : 0

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *