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Cake aux oignons, pignons et raisins


montre Préparation : fleche   20 minutes
Cuisson : fleche  40 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 6 personnes :
fleche 200 g de farine
fleche  150 g de beurre
fleche  3 oeufs
fleche  15 cl de lait
fleche  3 d'oignons
fleche  80g de pignons
fleche  100 g de raisins secs
fleche  100 g de fromage râpé
fleche  1 sachet de levure
photo

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Pelez et émincer les oignons. Faites-les revenir dans 30g de beurre.

Mélangez les oeufs et le reste de beurre fondu. Assaisonnez, puis incorporez la farine et la levure, le fromage râpé, les pignons, les raisins secs
et les oignons.

Versez dans un moule à cake beurré et fariné. Enfournez pour 40 minutes environ.


Ecrit par amelt

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