Cake aux pois, lardons et curcuma

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recette Cake aux pois, lardons et curcuma comté râpé parmesan râpé sauge crème liquide

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 3 oeufs
  100g de lardons
  50g de petits pois
  40g de comté râpé
  40g de parmesan râpé
 1cc bombée de sauge
  1cc rase de curcuma
  1/2 cc de sel
  1/2 cc de poivre
  90ml de crème liquide
  75ml d'huile d'olive
  200g de farine
  1/2 sachet de levure chimique
  1cc de sucre
1

Préchauffez le four à 150°C (th. 5)

2
3

Faites dorer les lardons.

4
5

Battez les oeufs avec le sel, le poivre, la sauge, le curcuma et le sucre. Ajoutez la crème et l'huile.

6

Incorporez la farine et la levure.

7
8

Incorporez délicatement les petits pois, les lardons et les fromages.

9
10

Versez dans des mini moules à cake. Enfournez pour 20 minutes.

Ingrédients

 3 oeufs
  100g de lardons
  50g de petits pois
  40g de comté râpé
  40g de parmesan râpé
 1cc bombée de sauge
  1cc rase de curcuma
  1/2 cc de sel
  1/2 cc de poivre
  90ml de crème liquide
  75ml d'huile d'olive
  200g de farine
  1/2 sachet de levure chimique
  1cc de sucre

Instructions

1

Préchauffez le four à 150°C (th. 5)

2
3

Faites dorer les lardons.

4
5

Battez les oeufs avec le sel, le poivre, la sauge, le curcuma et le sucre. Ajoutez la crème et l'huile.

6

Incorporez la farine et la levure.

7
8

Incorporez délicatement les petits pois, les lardons et les fromages.

9
10

Versez dans des mini moules à cake. Enfournez pour 20 minutes.

Cake aux pois, lardons et curcuma

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