Cake au Pont L’Evèque

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recette du Cake au Pont L'Evèque recette entrée apéritif farine lait oeufs beurre fromage Pont L'Evèque

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson50 minsTemps total1 h 5 mins
 400 g de pont l'évèque
  40 cl de lait
  300 g de farine
  1 sachet de levure chimique
  4 oeufs
  160 g de beurre
1

- Faire fondre le beurre

2

- Dans un saladier battre les oeufs, le lait et le beurre fondu

3

- Ajouter la farine et la levure

4

- Ajouter le fromage en dés

5

- Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné

6

- Faire cuire 50 min à 180°C

7

- Servir avec une salade verte

à servir en entrée ou en cubes pour l'apéritif

Ingrédients

 400 g de pont l'évèque
  40 cl de lait
  300 g de farine
  1 sachet de levure chimique
  4 oeufs
  160 g de beurre

Instructions

1

- Faire fondre le beurre

2

- Dans un saladier battre les oeufs, le lait et le beurre fondu

3

- Ajouter la farine et la levure

4

- Ajouter le fromage en dés

5

- Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné

6

- Faire cuire 50 min à 180°C

7

- Servir avec une salade verte

Cake au Pont L’Evèque

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