Recette Cake salé figue-fromage de chèvre
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Ingrédient pour 6 personnes:
- 125g figues
- 1 bûche de fromage de chèvre
- 4 oeufs
- 1 càs moutarde
- 200g farine
- 1 sachet de levure
- 50 ml huile d'olive
- 100 ml de bière
- 2 c à s ciboulette (j'ai mis de l'estragon)
- Sel-poivre
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 15
Temps de cuisson : 45
Cout :Economique
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Préparation
Couper les figues et le fromage de chèvre en petits morceaux.
Cassez les oeufs dans un saladier avec la moutarde, mélanger.
Ajouter la farine, la levure, mélanger. Ajouter l'huile, la bière et mélanger jusqu'à ce que votre pâte soit lisse.
Ajouter les figues, le fromage de chèvre, estragon, sel, poivre, mélanger.
Verser ce mélange dans un plat allant au four.
Cuire 45 min à 180°C.
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Conseil
Ecrit par Maud Pineau [Retour] |
Entrées froides et chaudes 